展示会特集・2025モバックショウ：出展企業ピックアップ
写真は前回の会場の様子（写真提供：日本製パン製菓機械工業会）
2月18日（火）～2月21日（金）の4日間、製パン製菓業界の総合専門展「2025モバックショウ（第29回国際製パン製菓関連産業展）」（主催：（協組）日本製パン製菓機械工業会）が大阪市のインテックス大阪1・2・3・4・5号館で開かれる。
今回のテーマは「未来の食文化を創造する」。新規出展社を加えた237社が出展し、製パン製菓産業に必要なあらゆる機械・設備・器具、原材料・資材が、実演や試食などを交えながら紹介される。
また、会
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