特集・異物混入対策:技術FOCUS9=バーテック シャッター隙間対策ブラシ「バーシャットII」

2026.04.01 348号 39面
「バーシャットII」設置前と設置後

「バーシャットII」設置前と設置後

 ◇特集・異物混入対策 ~原因分析と適切な対応[硬質・軟質異物、毛髪編]
 ●シャッターの隙間をふさぎ虫の侵入を防ぐ
 食品工場の管理責任者にとって、建物にある隙間から侵入する虫は大きな悩みとなっている。虫対策は「侵入してから駆除」ではなく、「侵入させない予防」が効果的といわれるが、そのような対策に有効なのが、シャッターの隙間をふさぐことで外部からの虫の侵入を防ぐシャッター隙間対策ブラシ「バーシャットII」だ。

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