特集・食品工場の環境対策2026［PickUp PFAS］：技術FOCUS1＝サーフテクノロジー
◆（株）サーフテクノロジー 「マイクロディンプル処理」「Infinity530」
PFAS規制に対応する金属表面改質技術とシリコーン系コーティング技術
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さらなるPFAS規制強化を見越し、付着抑制や滑り向上、器具の洗浄性・耐久性向上などの改善効果が得られる技術として、サーフテクノロジーが提供するPFAS不使用の付着抑制技術「マイクロディンプル処理」（以下、MD処理）と、シリコーン系コーティング技術「In
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