食品メーカーのための情報セキュリティー基礎講座(4)

2026.11.01 355号 69面

◆外部との接点の棚卸し(後編)~見えない扉を洗い出す
10月号では、プロセスの依存関係が強い工程群「ゾーン(運命共同体)」を自工場を守る「城壁」に見立てたとき、最大の弱点は壁そのものではなく「扉(出入り口)」であることを解説した。今号では、前号に引き続き目に見えないデジタルの扉を適切に管理するための手法と台帳の作り方を紹介する。

●マネジメントが行う「棚卸し」の3ステップ

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