日本惣菜協会、「デリカアドバイザー」1000人を突破

 日本惣菜協会の教育制度「デリカアドバイザー」の有資格者が1000人を突破した。同協会は、3月15日に「2015年第2回デリカアドバイザー養成研修」修了認定者141人を発表。これで全国のデリカアドバイザーは累計1116人となった。  デリカアドバイザー養成研修は、主に惣菜専門店、SM、百貨店などの惣菜売場で働くリーダーを対象に、13年10月からスタート。「接客の向上」「お客さまに信頼される売場作り」を目指す人材育成プログラムで、受講者は食品表示などの関

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