日本惣菜協会は、4～8月までの5ヵ月間で「2026年惣菜管理士資格試験」を実施した。9月8日に、受験者数は3330人で一～三級までの合格者2850人を「惣菜管理士」に認定したと発表。全体の合格率は85.6％だった。これにより「惣菜管理士」登録者は累計2615社、3万9044人となった。
試験のために、半年間にわたって学ぶ通信講座の惣菜管理士養成研修は惣菜製造業のみならず、多くの食品関連企業で社員の人材育成カリキュラムとして取り入れられている。今年度の1