よーじやカフェ、初コラボの相手はロッテ 相互監修でチョコレートとスイーツ発売
自社商品を手に、高木康裕氏（右）と、山下幸治氏
新型インフルエンザなどの影響で観光客が減少する京都の活性化に、あぶらとり紙で有名なよーじやが運営するよーじやカフェとロッテが取り組む。ロッテが、チョコレート「紗々」でよーじやカフェの監修を受けた新製品「紗々〈和栗〉」を15日に発売。よーじやカフェでは、同品をイメージしたスイーツメニューを開発し、期間限定発売する。よーじやが他社とコラボするのは初めて。地元密着企業とナショナルブランド企業が手を組み、京都の魅力を発信することで、観光旅行客の増加を狙う。（青柳英明）
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