櫻井康文社長
不二家は、創業100周年の今年を連結売上高1000億円に挑戦するスタートの年と位置付ける。櫻井康文社長は6日、本社で開催した秋季菓子発表会で前期決算で黒字化を達成したことを明らかにした上で、今後は「黒字体質を定着させると同時に、成長路線を突き進む戦略で臨み、1000億円企業の仲間入りを目指す」との考えを示した。また、05年に参入し5年で売上げを10倍に伸長させた中国事業について、工場（杭州市）の生産キャパシティーが来年にも限界に達することから、12年6月の稼働を目指し杭州市
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