銀座コージーコーナーは6日、人気商品「チーズスフレ」から新商品「キャラメルチーズスフレ」（写真）を発売した。 「キャラメルチーズスフレ」は、どっしりとした重厚感と程よい塩味のオーストラリア産、乳味が強く濃厚なフランス産の2種類のクリームチーズを、チーズ本来のうまみが引き出させるバランスでブレンドした。 きめ細かく泡立てたメレンゲと合わせて、しっとり・ふわシュワの食感に焼き上げたチーズスフレにコクと香りのキャラメルソースをか
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