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石川芳美社長(左)とロドルフ・ランドゥメンヌ氏
看板商品の「バゲット」
メゾン・ランドゥメンヌ ジャポンは、仏・パリで8店舗展開し、グルメガイド「ビュドロ」で〈パリ最高パン屋賞〉を受賞、フィガロ誌で〈パリで最もおいしいクロワッサン〉第3位に選ばれるなど話題のブーランジェリー・パティスリー日本1号店「メゾン・ランドゥメンヌ トーキョー」を3月30日、東京・港区麻布台に開店した。同店は世界展開1号店と位置付ける。石川芳美社長は「主食としてのハード系パンを安価で提供するというフランスの基準をそのまま日本に移行した1号店を世界展開のフォーマット店にする
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