栗山米菓、「渚あられ 塩わさび」期間限定で発売 清涼感のある辛さ

菓子 ニュース 2015.06.03 11189号 07面

 栗山米菓は15日、発売48年のロングセラー米菓「渚あられ」シリーズから、夏の最適な清涼感ある辛さの期間限定フレーバー〈塩わさび〉(写真)を発売する。  「渚あられ」は、生地が自然にひび割れてくるまで、じっくり乾燥する「自然ひび製法」にこだわり、カリカリとした食感と深い味わいで幅広い層から支持される商品。  今回発売する〈塩わさび〉は、安曇野産わさびを使用し、爽やかな辛さが広がる大人の味に仕上げた。  9

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