阪東明執行役員営業本部長兼菓子食品営業部長
江崎グリコの18年秋季菓子戦略は、企業理念の「おいしさと健康」のおいしさを具現化した高付加価値商品の「神戸ショコラ」「ホーバル」や健康を具現化した「GABA」「LIBERA」「ビスコ」が好調を続けていることから、この2軸のさらなる深耕を図る。一方、軟調の「ポッキー」は、18年秋にコミュニケーションを一新。新コミュニケーションテーマ「明日はポッキー何本分話そうかな。」を掲げ、「ポッキー」をコミュニケーションの「単位」にし、幸せなコミュニケーションの手助けをすることの浸透を図る
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
