店頭では、人気の量り売りパンを袋入りにした
北海道千歳市に本社を置き、菓子・パン製造販売を行うもりもとは、新型コロナウイルスの感染拡大に対する対策として、来店者への安全に配慮する取組みを開始し、2月27日に内容を公表した。北海道は同28日に、鈴木直道知事が、新型コロナウイルスの道内での感染拡大は深刻さを増しているとして「緊急事態宣言」を出している。 「もりもと 安心・安全・おいしい宣言」と題した取組みでは、毎朝、全社員の体調の確認を行い、店内の設備や什器(じゅうき)などのアルコール除菌作業を
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
惣菜・べんとうグランプリ2022公式BOOK 日本食糧新聞社
食品企業2,030年,その先へ 日本食糧新聞社
食が楽しくなる♪365日の○○ 日本食糧新聞社
サステナビリティと食品産業 日本食糧新聞社
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報