パンフォーユーBiz、農林生協で冷凍パン販売開始 国産小麦100％使用
パンフォーユーは、冷凍パンを小ロットから発注できるプラットフォーム「パンフォーユーBiz」で、国産小麦（群馬県産小麦、ジュ・フランソワ）を100％使用した冷凍パンを、農林水産省職員生活共同組合総合売店（農林生協）で販売開始した＝写真＝。
この取組みは、パンフォーユーが国産小麦の消費拡大を目指す農林水産省と連携し実現した。
同社は「新しいパン経済圏をつくり、地域経済に貢献する」を事業ミッションとしており、独自技術で冷凍するこ
