オリエンタル酵母工業、イースト工場稼働 パン高成長続くインドで
製造販売する生イースト
イースト工場
日清製粉グループのオリエンタル酵母工業は30日、インドの子会社であるOriental Yeast India Pvt. Ltd.で建設を進めていたイースト工場が完成し、8月から稼働を開始したと発表した。
近年、インドでは経済発展に伴いパン市場が目覚ましい成長を遂げており、パン用イーストの需要も高まっている。また、パン用イーストの原料となる糖蜜の生産量も豊富で、原料調達の点でもイースト製造に適した立地となっている。
工場の稼働でインドにおける事業基盤をさらに強化し、海外事業
