会員機能
マーケティング本部焼き菓子企画課の久保田祐揮氏
ロッテは発売40周年を迎える「カスタードケーキ」ブランドを刷新し、新商品「半熟カスタードケーキ」を発売した。社内外の評価が高く、安定した売上げを示す「カスタードケーキ」だが、さらなる成長を目指し、商品の魅力で選ばれるブランドへと進化を図る。「カスタードケーキ」を主役にするため、ブランド価値の再定義と消費者の「現在」のニーズに応える「半熟カスタードケーキ」を開発したマーケティング本部焼き菓子企画課の久保田祐揮氏は「SM、CVSの菓子売場で、専門店品質を持つ商品を提供することで半
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
美味の源流 日本食糧新聞発行
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック 日本食糧新聞発行
滝椎戸寒の乾物日記 日本食糧新聞社
総合流通ダイジェスト -食品流通の2025年回顧と2026年展望 日本食糧新聞発行
最新5万社のデータベース。 食品業界の分析・営業を効率化 2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約2.5万社の最新名簿を収録。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
【地方自治体・支援関係者必携】 現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
セミナー情報