ロッテ、「カスタードケーキ」40周年 新商品「半熟」を発売

菓子 ニュース 2026.10.21 13190号 12面
マーケティング本部焼き菓子企画課の久保田祐揮氏

マーケティング本部焼き菓子企画課の久保田祐揮氏

ロッテは発売40周年を迎える「カスタードケーキ」ブランドを刷新し、新商品「半熟カスタードケーキ」を発売した。社内外の評価が高く、安定した売上げを示す「カスタードケーキ」だが、さらなる成長を目指し、商品の魅力で選ばれるブランドへと進化を図る。「カスタードケーキ」を主役にするため、ブランド価値の再定義と消費者の「現在」のニーズに応える「半熟カスタードケーキ」を開発したマーケティング本部焼き菓子企画課の久保田祐揮氏は「SM、CVSの菓子売場で、専門店品質を持つ商品を提供することで半

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