農水省のHPを一部抜粋
環境省、外務省は「持続可能な開発目標(SDGs)」に関連した政策を展開しているが、食品業界を所管する農林水産省も昨年12月27日に業界に特化したホームページ(HP)を開設した。食品産業は、多くの自然資源と人的資源に支えられて成立していて、SDGsが達成されずに環境と社会が不安定になり、ビジネス上のリスクに直結する。食品業界こそSDGsに率先して取り組むべき課題だが、海外で関連会社を設立するような超大手企業はともかく。中堅企業では何をどうすべきかが分かりにくい。
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