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復興支援あま酒
【関西】麹・甘酒・味噌の製造販売を行うマルクラ食品はこのほど、「平成30年7月豪雨」の影響で有機米認定を受けられなくなった農家からコメを買い入れ、独自の加工技術であま酒やライスシロップを製造すると発表。そのためのコメの買い入れ費用(募集総額は300万円)を、ミュージックセキュリティーズが運営するインパクト投資プラットフォーム「セキュリテ」を利用し、クラウドファンディング(CF)で調達を目指し、19日に満額を達成した。 同社によれば「西日本豪雨災害に
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