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モンテ物産のパスタ関連商材は、金額ベースで2016年、17年上期が横ばい着地した。今期、通年では2%増を目指す。業務用の「グランフィーロ」の冷凍麺および「モンテベッロ」冷凍冷蔵生麺は小規模チェーンで2桁増と好調だ。新商品では「ラ・モリサーナ」ブランドでペンネ、フジッリなど200gの少量ショートパスタを小売向けに発売。ソースでは新鮮な野菜をたっぷり使用した「オルトドーロ(金色の野菜畑の意)」からトマト&バジルやベジタブルボロネーゼなど350gサイズを8月下旬から新発売する。主
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