＜2024年5月号目次＞　
2024年4月22日発行　　　　　　

新製品カレンダー
2024年2月～6月

今月の新製品動向
「調理・味の多様化がもたらすもの」「じんわり加熱中の粥市場」

日本アクセス　新商品グランプリ2024春夏

注目商品（バイヤーや消費者のコメント付）
「からだスマイルプロジェクト　まぜぐ粥　＜ボロネーゼ風＞＜麻辣担々風＞」日本アクセス
「WOW！食べてびっくり　＜食べたら結構明太子！＞＜あの夏の日を思い出す焼きとうもろこし＞」伊藤ハム
「お魚屋さんの大豆たんぱく　＜さけ風フレーク＞＜かつお風しぐれ煮フレーク＞」マルハニチロ
「OKOMETO（おこめと）　＜バニラ＞＜チョコレート＞」森永製菓
「ジョージア　＜フルーティーカフェ＞」コカ・コーラシステム

今月の「ナニ？コレ？」逸品
「もちりカンロ飴」カンロ
「今宵」フタバ食品

灼熱の新商品
「三ツ矢PREMIUM　SWEET」アサヒ飲料

注目商品の追跡
「パリサクかつおふりかけ　＜黒コショーガーリック味＞＜おかかチーズ味＞」永谷園

この人とマーケティング（インタビュー）
「薄皮グルメ」シリーズ　山崎製パン

わが社の商品開発 （インタビュー）
「氷点下のくちどけ・ショコラプチシュー」モンテール

似たモノ新製品徹底比較！
今月のテーマ：この歯応えがたまらない！【ザクザク食感チョコレート】

編集部のコレが気になる！
［あの味が食べたい！］［“冷” 提案］

最新のグローバル食品トレンド
今月のテーマ：「楽しみながら健康促進」イノーバ・マーケット・インサイツ

海外の食事情レポート　－BUONA ITALIAー
今月のテーマ：より健康的に！イタリアの健康食品事情

特集　市場動向と新製品傾向
今月のテーマ：【スープ】【米菓】

業界インフォメーション

新製品カタログ
・掲載項目：商品名／発売元／商品写真／内容量／価格／商品概要

5月号掲載商品一覧

食品データベース
・KSP-POSデータ分析：新商品売上ランキング
・IDレシートデータ分析：3大コンビニ・男女別売上ランキング
・RDS-POSデータ分析：売上金額上位商品の定番売価推移（直近3ヵ月）