会員機能
掛けて食べるタルタルソース
ケンコーマヨネーズの100%子会社、九州ダイエットクック(九州DC)は、九州地区の量販店向けに、さまざまな料理にかけることで具材感やフレッシュ感をプラスすることができる「掛けて食べる」商品計3品を販売している。 「掛けて食べるタルタルソース」(税込み212円)は、内容量の約半分をゆで卵で構成し、卵の風味をしっかりと感じつつ、タルタルソースらしいマヨネーズ感が残る配合にこだわった。 「掛けて食べるヤマイモ」(同)は、長芋を原
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
2024食品業界ビジネスガイド 日本食糧新聞社
惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK 日本食糧新聞社
2024全国食品流通総覧 日本食糧新聞社
2025食品メーカー総覧 日本食糧新聞社
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報