新発想の水ようかんパン
【関西】田中食品興業所が夏の新商品として5～9月の期間限定で発売する「プチール涼風水ようかんフィリング」（500g×6）が、7～8日に同社が開催した提案会でベーカリー関係者の熱い視線を集めた。昨年ブレイクした冷やして食べるパンを、一層涼しげに仕上げる「水ようかんパン」が今夏はトレンドになりそうだ。 あんを使った和風パンは数多くあるが、「水ようかん」と「パン」の組み合わせはベーカリー業界に今までなかった発想。「プチール涼風水ようかんフィリング」は、や
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