【関西】イートアンドは今春、「大阪王将」の外食店舗で販売する“食後のニオイが気にならない”ギョウザで使用するニンニクを冷食「大阪王将たれ付餃子（12個・参考価格339円）」（写真）にも採用。昼食利用やニオイに敏感な層を新たに取り込む方針。 全国の「大阪王将」の店舗では昨秋、看板商品のギョウザを食後のニンニク臭が通常の20％に抑えられる「食後のニオイが気にならない餃子」に改良。これはニンニクに独自加工を施すことでニオイ成分の発生を減少させて、食後のニ
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