「関西の人々にもうやんカレーを味わってほしい」と外食産業に参入した白井雄樹JAM代表(左)
行列のできるカレー専門店として関東を中心に7店舗を展開している「もうやんカレー」の関西FC1号店が1日、大阪市北区にオープンした。運営はカット野菜事業などを行うJAM。野菜含有量は通常のカレーの3倍で、100g当たりわずか180kcalのヘルシーなカレーをウリに、スパイスが利いたタパスなど豊富なつまみとアルコールを提供する“飲めるカレー屋”が関西にも登場した。 97年に西新宿で開業した同店の看板商品「もうやんカレー」は、通常のカレーの3倍に当たる大