タマノイ酢、「すしのこ」輸出用一新 海外寿司人気つかむ

調味 ニュース 2023.06.30 12602号 01面

【関西】タマノイ酢は日本食人気の高まる海外に向けて、粉末すし酢「すしのこ 75gNB海外輸出用」のパッケージを一新=写真=するとともに、赤酢の「緋玉(ひぎょく)1.8LPET」を7月1日に発売する。日本の寿司が世界各地で楽しめるよう、分かりやすいパッケージとともに伝統的な酢飯が作れる提案も進める。

「すしのこ」は家庭で気軽にすし飯が作れる粉末すし酢として1963年に発売し、60周年を迎えた。これまでは海外向け「すしのこ」も国内版とほぼ同じデザインで展開したが、日本語での商品

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