【関西】イカリソースは「THE大阪」シリーズ＝写真＝の3品を7日にリニューアル発売した。大阪の粉もん文化を全国に発信する商品として開発した同シリーズを、より“大阪”が感じられるパッケージとレシピに見直した。
「THE大阪」シリーズは、1896年に大阪で創業し、大阪の粉もん文化とともに歩んだ同社のこだわりを詰め込み、大阪人に受け入れられる大阪の味わいとして「お好みソース」「たこ焼ソース」「焼そばソース」の3品を展開している。いずれも北海道産真昆布と焼
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
