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産地直送の生鮮品で付加価値メニューを提案
厨房機器投資に活用できる補助金相談にも応じた
【関西】トーホーキャッシュアンドキャリー(TCC)は22日、神戸市の神戸国際会館で展示商談会を開催。「新しい視点で日本の食の良さ・魅力の再発見」をテーマに掲げ、「A-プライス(AP)」ユーザーへ出展企業131社とともに、付加価値アップと人手不足解決につながる提案を繰り広げた。 「お客様の商売繁盛に貢献すること」をコンセプトに掲げる“プロの食材の店”APらしく、今回は付加価値のあるメニュー化につながる「EASTBEE」などの自社ブランドや産直素材に加え、
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