創味食品、関東新工場が3月完成 国内成長戦略を明確化

調味料 ニュース 2026.02.16 13071号 01面
にんにくマヨ1kgパウチ(右)とだしまろ酢500ml

にんにくマヨ1kgパウチ(右)とだしまろ酢500ml

きざみねぎたれ

きざみねぎたれ

ハコネーゼツイン―絶品カルボナーラ(左)と絶品トマトバジル

ハコネーゼツイン―絶品カルボナーラ(左)と絶品トマトバジル

 【関西】創味食品が100億円を投じた関東工場が3月にいよいよ完成する。「国内市場にはまだまだ可能性がある。カテゴリー、商品の幅を広げれば新市場も狙える」(山田佑樹社長)と国内成長戦略を描く。新工場は当面業務用製品のみを生産するが段階的に設備を投じ、将来的には国内生産能力を倍増させる。25年12月期国内売上げ419億円(前年比7.7%増)からの単純算出では、今期から800億円企業への歩みを始めることになる。
 28年12月期が最終年度の現中計で同社はグ

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