エームサービス、竹箸使用率を3割に 全国の受託食堂で優先使用
エームサービスは、国と民間が共同で運営する日本初のPFI方式により設置された刑務所である美祢社会復帰促進センター(山口県美祢市)で製造する竹箸を、6月から順次、日本全国の受託社員食堂事業所で優先使用を開始した。 現在、美祢社会復帰促進センターでは、美祢市における竹林繁茂による森林破壊防止を目的に、受刑者による刑務作業の一環として竹箸をセンター内で製造している(月産20万膳)。 同社は、竹箸を日本全国の受託社員食堂事業所に優
エームサービスは、国と民間が共同で運営する日本初のPFI方式により設置された刑務所である美祢社会復帰促進センター(山口県美祢市)で製造する竹箸を、6月から順次、日本全国の受託社員食堂事業所で優先使用を開始した。 現在、美祢社会復帰促進センターでは、美祢市における竹林繁茂による森林破壊防止を目的に、受刑者による刑務作業の一環として竹箸をセンター内で製造している(月産20万膳)。 同社は、竹箸を日本全国の受託社員食堂事業所に優