グローバルキッチン、新たな高齢者食を展開 メーカー・卸機能を発揮

ニュース 外食 2014.08.29 11058号 13面
「まごの手キッチン」商品カタログ・主菜(肉)

「まごの手キッチン」商品カタログ・主菜(肉)

 冷凍食材の開発・販売、在宅高齢者向け配食開業支援、飲食コンサルティングを通じて調理済み冷凍食材販売を行うグローバルキッチンは、冷凍惣菜の個人向け販売サイト「まごの手キッチン」を8月からオープンした。同社は、事業の柱である介護施設への給食提供が全国850施設に増加する中、利用者や施設管理者から「家庭でも食べたい」「在宅の方に紹介したい」との声に応えたものだ。(福島厚子) 、●個人向け通販サイト開始 「

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