丸久創業60周年特集:新店舗・アルクみどり橋店 初の小型次世代モデル店舗

特集 小売 2014.04.14 10992号 09面
売上げ好調の鮮魚コーナー

売上げ好調の鮮魚コーナー

 「アルクみどり橋店」は、昨年11月に同社広島県内4店舗目として広島県大竹市にオープンした。同店の売場面積は291坪と「アルク」業態としては小型の店舗で、次世代に向けた施策を進める同社の新型店舗として注目されている。  同店は「お客さまの普段の食生活の食材提供」に特化した小型店舗で、必要な商品をコンパクトに集めた売場づくりと従来通りの品質・鮮度・おいしさを追求した商品構成となっている。  青果や鮮魚、精肉といった生鮮商品の鮮度や

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

書籍紹介