中国地区小売流通特集:進む流通再編 独自商品・店舗戦略を展開
少子高齢化や人口減少が続く中国地方では、県外大手の全国チェーンや大型ディスカウントストア(DS)、ドラッグストア(DgS)などの進出による食品売場の面積拡大が続く一方、生き残りをかけた小売業の再編の動きも進んでいる。全国大手チェーンと地域食品スーパー(SM)の再編のようなこれまでの動きに加え、最近では地場大手スーパーとSMの提携、地域SM同士の提携など再編の内容も多岐にわたってきている。市場環境の変化が進む中、小売業各社は、各エリアに沿った商品戦略や顧客サービスを展開し、地
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