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栗栖亮輔社長
【中国】広島できな粉や米粉など穀粉製造の老舗企業である上万糧食製粉所は10日、広島県福山市のエヴォルヴィンフットボールフィールドでU-9(小学校3年生以下)対象のサッカー大会「第1回ウエマンきな粉カップ2025」を開催した=写真。 同社の「きな粉」や「青きな粉」は100年近くにわたり広島で愛されてきたロングセラー商品で、「青きな粉」は広島市が制定する「ザ・広島ブランド味わいの一品」にも認定されている。きな粉は大豆を丸ごと焙煎し、粉にしているため大豆の栄
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