【中国】地域業務用卸や食品製造のさんれいフーズは25日、岡山県倉敷市を中心に学校給食や病院・施設給食向けに専門食材を卸している誠屋の持ち株会社の株式を100％取得したと発表した。中長期的な成長戦略を推進する中で、これまで手薄だった岡山県南部での事業展開を強化していく。
物流コストの上昇や人手不足、顧客ニーズの多様化などを背景に、食品卸売業界は大きな転換期を迎えているが、特に人口減少が進む山陰・山陽エリアにおいては、地域に根差した食品インフラをいかに次世
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