神戸屋、タンパク質入り「きんにくぱん」2品発売

小麦加工 ニュース 2020.03.30 12032号 03面

 【関西】神戸屋は4月1日、「きんにくぱん(つぶあん)」=写真=と「同(たまご)」の2種類を発売する。タンパク質入りのパン生地で、つぶあんやたまごサラダを包んだ商品で希望小売価格はどちらも130円(税別)。
 森永乳業ミライプロテインを使用しており、朝食で同パンと牛乳(180cc)、ベーコンエッグを食べると女性の摂取目安の半分の25gのタンパク質が摂取できる計算だ。
 富士経済によれば、「たんぱく補助食品」の市場は2020年には

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