田尻一新会長
AJS新役員
オール日本スーパーマーケット協会（AJS）は11日、東京都文京区の東京ドームホテルで第53期定期総会を開催した。当日は、正会員、賛助会員ら約480人が出席した。事業・会計決算報告、次期事業計画案・予算案を審議、承認した後、2年に一度の役員改選を実施、田尻一・サミット社長の新会長就任が決まった。14年間AJSをけん引した前会長の荒井伸也氏は名誉会長に就任した。 田尻一会長は「次の世代にうまく引き継ぐことが私の任務だと思って、今回会長職をお引き受けする
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
