日本ハム、世銀・防災フォーラムに持続可能な食品提供
高崎賢司部長
日本ハムは、16～21日まで「アクリエひめじ」（兵庫県姫路市）で開催された世界銀行・防災グローバルフォーラム（UR2024）のランチセッションにおいて、「ナチュミート フィッシュフライ」「プラントベースまぐろ」、鶏レバーでフォアグラを再現した「グラフォア」を持続可能な食品として提供した。
18日に行われたランチセッション「防災×栄養：いま出来ること、今すべきこと」に出席した高崎賢司・日本ハムグループ戦略推進事業部長は「当社は長年にわたり防災食を自衛
