日本ハム

商品概要：新「肉派のおでんの具」シリーズ。3種の野菜入り（玉ネギ、ニンジン、枝豆）。豆腐と鶏肉のふんわり食感。同社製造の鶏のエキスで肉のうまみをより楽しめる。 商品名：肉派のおでんの具＜ふんわり彩り揚げ＞ メーカー：日本ハム 価格： 291円（参考小売…続きを読む

商品概要：新「肉派のおでんの具」シリーズ。おでんのつゆの味を引き立て、煮込むと味わい深くうまみが広がる。長時間煮込んでも、食感が変わらず味抜けしない。同社製造の豚のエキスで肉のうまみをより楽しめる。 商品名：肉派のおでんの具＜ウインナー＞ メーカー：日…続きを読む

商品概要：新「肉派のおでんの具」シリーズ。くせになるもちもち食感の生地。長時間煮込んでも、もちもち食感をキープ。同社製造の豚のエキスで肉のうまみをより楽しめる。 商品名：肉派のおでんの具＜にくもち餃子＞ メーカー：日本ハム 価格： 291円（参考小売価…続きを読む

商品概要：新「肉派のおでんの具」シリーズ。うずらの卵が入った鶏肉使用の肉だんご。丸鶏と豚ゲンコツから抽出した白湯スープでうまみを楽しめる。しみこむ特製のつゆ。同社製造の豚のエキスで肉のうまみをより楽しめる。 商品名：肉派のおでんの具＜うずら肉団子＞ メ…続きを読む

　動物性食品の特徴を植物由来で再現するプラントベースフード（PBF）で、従来の環境性（サステナブル性）や健康感に代わり、植物由来ならではの「おいしさ」を評価する消費形態が広がりつつある。おいしさに機能する油化・たんぱく・発酵など各技術の大幅進歩によるも…続きを読む

　日本ハムの秋冬新商品は、「食のボーダレス」「ばらバラ食」「料理の手間抜き」「感動食体験」をキーワードに、各食シーンを想定して開発を進めている。 　同社は秋冬新商品最大のチャレンジとして、おでん商材を投入している。消費者の節約志向が高まる中、一度にたく…続きを読む

　大手ハム・ソーセージメーカー4社の26年3月期第1四半期（4～6月）の業績は表の通り（日本ハムは米国会計基準採用）。 　原材料や副資材、原油などの高騰を背景に22年春から実施している価格改定（25年春に7回目を実施）による商品単価の上昇と国産豚肉・鶏…続きを読む

　●社会課題解決を真摯に 　このたび、生活協同組合コープさっぽろさまが創立60周年を迎えられたことを、心からお祝い申し上げます。 　1965年の設立以来、コープさっぽろさまは組合員の生活を支える中心的存在として、安全・安心な商品の提供のみならず、福祉、…続きを読む