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中堅の冷食メーカー、アクリフーズの初代社長に2002年10月に就任後、同社の売上高成長と黒字体質化に大きく貢献した雪印乳業出身の羽田誠一氏。4月1日からは親会社マルハニチロ食品の専務として新たなステージに立った。目まぐるしい環境変化にどう対応してきたのか、また今後の方向性などを羽田氏に話を聞いた。 --まずアクリフーズでの6年半を振り返って、現在の心境を。 羽田 多くの先
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