マルハニチロ、新トクホ「リサーラ いわし入り」発売

水産加工 ニュース 2021.06.21 12246号 04面

 マルハニチロは7月1日から、新たに許可された特定保健用食品(トクホ)の「DHA入り リサーラソーセージ いわし入り」=写真=を全国発売する。DHA・EPAを1本当たり合計1050mg配合しており、血液中の中性脂肪値を低下させる作用がある。
 さらにイワシを6%配合し、そのまま食べるほか料理素材としても使える。50g×3本入り、希望小売価格240円。(本宮康博)

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