消費者庁の新未来創造戦略本部、「消費生活の未来」報告書公表
消費者庁の新未来創造戦略本部（徳島市）は4月25日、「消費生活の未来に関する調査報告書」を公表した。デジタル化や高齢化と人口減少、サステナビリティやAI技術の進展といった社会・経済・環境の変化に伴い、消費生活がどのような姿に変わっていくかを予想している。食生活の関連では、環境に配慮したエシカル消費の一般化、植物性食品や昆虫食市場の拡大、完全栄養食やクイックフーズの普及などを挙げている。
新未来創造戦略本部は、全国展開を見据えたモデルプロジェクトの実
