食品ロスに伴う経済損失4兆円 消費者庁
消費者庁は21日、食品ロスに伴う経済損失と、温室効果ガス（GHG）の排出量を推計した結果を公表した。経済損失は4兆円、GHG排出量はCO2換算（以下同）で1046万t。損失額は産業連関表を用い、食品ロスとなっている食品の価値額を試算し積み上げた額。排出量はロスとなった食品の製造にかかる環境負荷を試算した。廃棄コストは含まない。
これら数値の推計は今回が初で、その理由を「国民一人一人が食品ロス問題をより身近なこととして実感していただくため」としている
