消費者庁、「機能性表示食品、正しく使って」と情報発信
小林製薬の紅麹を含むサプリメントによる健康被害などを受け、消費者庁はこのほど機能性表示食品を選ぶ際に役立つ、知っておきたいポイントをまとめたリーフレットや動画を作成した。国民に正しい理解と使用を呼び掛けている。
機能性表示食品制度は、事業者が食品の安全性と機能性に関する科学的根拠などの必要な情報を、販売前に消費者庁長官に届け出れば、機能性を表示することができる制度。特定保健用食品(トクホ)と異なり、国は審査を行わない。事業者は自らの責任で科学的根拠
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