農水省が目安掲示 食品ロス量削減の新目標、本格議論へ

総合 ニュース 2024.09.20 12824号 02面

 農林水産省は17日に環境省と合同で開いた食品リサイクル合同会合で、事業系食品ロス量の新たな削減目標について、具体的な数値設定に向けた目安を「30年度時点で208万~240万t」と提示した。同年度までに273万tとしていた政府目標は22年度の実績で、236万tと大幅に下回り8年前倒しで達成。合同会合では6月、新たな目標を設定することで合意していた。今後、同省の目安案も念頭に議論を深める。来年3月の年度末までに目標数値を決定して、「食品リサイクル法に基づく基本方針」の改定に反映

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