岩田産業グループ、「秋冬フードフェア」開催 「おせち」など広く提案

展示会 卸・商社 2010.09.20 10380号 03面
岩田陽男社長

岩田陽男社長

 【九州】岩田産業グループは15日にマリンメッセ福岡で「2010秋冬フードフェア」を開催し、九州、山口地区の得意先2500人が来場した。今回のテーマは「見れる、ふれれる、食べれる」として、食材の数々を直接手にとって、見て、触れて、食べることを推奨する展示会とした。  会場は出展メーカー200社の250小間で埋められ、各メーカーブースのほか、提案コーナーとして日本の正月料理に欠かせない「おせち」、簡便な「冷凍おせち」、老健施設などへの「介護食」(写真)、

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