「酒粕クリームチーズ」出荷時包装
盛り付け例
【新潟】スギヨのグループ会社で海鮮珍味や漬物などを製造販売するマルタスギヨは1日、業務用の新商品「酒粕クリームチーズ」（400g入・冷凍）を発売した。酒どころで知られる新潟県産の熟成酒かすとクリームチーズを組み合わせて、和・洋問わずさまざまなメニューに活用できる。
同社が主力商材「数の子わさび」の製造で培ってきた酒かすの発酵技術を生かし、同じく発酵食品で口溶けのよいクリームチーズと組み合わせたユニークな商品。酒かすの豊かな香りとクリームチーズの甘み・酸
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