業務用卸の（株）三和（水戸市、029・255・3838）は5日、県南支店開設を記念した食品展示会「SANWAフードフェア2008」を茨城県守谷市のウエディングヒルズアジュールで開催=写真、県南地域、さらには柏・野田など千葉県北東部を中心とした外食ユーザー300軒、500人が参加した。 同展は「安心」「安全」をテーマとし、出展メーカー・商社は80社68小間。会場ではキユーピー、カゴメ、日清オイリオグループ、キッコーマン、ヤマサ醤油、ハウス食品、理研ビ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
