三給、「サンキューフェア」開催 食品と厨房コラボ

展示会 卸・商社 2008.03.28 9967号 03面

 【中部】三河地域の業務用卸である三給(株)(愛知県岡崎市、0564・57・7239)は3月12日に岡崎総合中央公園総合体育館で地元厨房機器商社の(株)シマダ商会と共催で「08サンキューフェア」を開催(写真)し、給食関係者など約700人が来場した。食品メーカー55社と厨房関連資材とのコラボで様々な提案を行ったほか、食品安全、味覚をテーマにセミナーを行った。  林元彦社長は「今後、中国から値打ち商品が入ってくることはないだろう。食品業界は大きく変わるが、

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