テークアウト専門店「スシローTo Go」を併設したハイブリッド型店舗「スシロー八重洲地下街店」
FOOD&LIFE COMPANIESグループのあきんどスシローは7月29日、東京駅に直結する八重洲地下街に「スシロー八重洲地下街店」をオープンした。都市型店舗としては30店舗目で、テークアウト専門店「スシローTo Go」を併設した初のハイブリッド店舗だ。
従来のイートインはもちろん、電話やネット予約での「土産ロッカー」を活用したテークアウト、買い物客やビジネス客がその場でスシローTo Go専門商品をテークアウトできるなどさまざまな利用シーンに対応