2024新春の抱負：学校給食物資開発流通研究協会・古川裕志会長 学校給食充実まい進
昨年5月に5類に移行されたコロナ感染症も収束し、今年はすべての人々にとりまして、明るい希望に満ちた年になりますよう皆さまとともに心から期待したいと存じます。
世界に目を向けますと、長引くロシアによるウクライナ侵攻に加え、突然勃発したイスラエルのガザ地区への無差別ともいえる攻撃には多くの人々が心を痛めているのではないかと拝察するところです。
日本国内では記録的な猛暑による不作で野菜類の供給が滞り、日常の生活用品の高騰で多くの
